Negocio sostenible, más que una tendencia
El negocio sostenible es un concepto complejo, sin definiciones o regulaciones exactas. No solo el aspecto ecológico, es decir, la limitación del impacto negativo sobre el medio ambiente, juega un papel. El contexto social y económico también son importantes: el comercio justo, condiciones humanas de trabajo, alimentos saludables, ...
La demanda de los consumidores por productos sostenibles es cada vez mayor y Mulder Natural Foods desea cumplir con ellos de la mejor manera posible. Aquí puede encontrar información sobre las medidas que estamos tomando en este sentido.
La eficiencia energética, la reducción de azúcar y los alimentos orgánicos son algunos de los términos conocidos cuando se trata de negocios sostenibles. Las etiquetas UTZ, RSPO y FSC, por otro lado, son menos conocidas, pero de gran importancia en la producción de nuestros cereales para el desayuno.
UTZ
UTZ es una etiqueta controlada independientemente para el comercio sostenible y justo. La etiqueta abarca la producción de café, té, cacao y avellanas. Este sistema garantiza una cosecha sostenible y una justa retribución para los agricultores. Si desea chocolate con certificación UTZ en sus cereales para el desayuno, se encuentra en el lugar correcto con Mulder Natural Foods.
RSPO
RSPO significa Roundtable on Sustainable Palm Oil y quiere poner fin a la producción incontrolada de aceite de palma. Los agricultores certificados limitan la amenaza a las selvas tropicales y las especies animales que viven allí. Mulder Natural Foods está certificado para usar este aceite de palma sostenible “segregated”. Incluso con la etiqueta RSPO, muchos vendedores eligen eliminar el aceite de palma de sus productos. Este es otro desafío que nuestro equipo de R&D desea asumir, por ejemplo, reemplazándolo con aceite de girasol.
FSC
El FSC o el Forest Stewardship Council se esfuerza por una gestión forestal sostenible. Esto se puede hacer de varias maneras, pero sobre todo implica una protección óptima de la flora y la fauna. El principal objetivo es mantener los recursos forestales. Nos encantaría informarle qué embalaje FSC podemos usar para su producto.
El negocio sostenible ha ganado popularidad en los últimos años, incluso en la industria alimentaria. Sería demasiado simple describirlo como solo una tendencia. Es un cambio profundo de mentalidad en todas las capas de la cadena de producción. Mulder Natural Foods elige no perderse este tren.